Yhteenveto

Jos yhteenveto on pitkä, niin onkos se sit ennemmin kahteenveto? Meinaan ainakin jos yhteenvedossa on kaksi kappaletta, niin kai se on sit enemmän kuin yhteen-veto…

Viikonloppuna haettiin se Hessenin mestaruus salibandyssa. Odotetusti. Tänä vuonna karsintojen kautta toivon mukaan taas Saksan mestaruus -turnaukseen. Hävittiin nolosti toinen peli lauantaina. Onnetonta itsekästä räpellystä puolustustoimet unohtaen hyvin pitkälti koko joukkueelta. Mutta mestaruus oli jo varmistettu, joten eipä sillä ollut niin väliä.

Chilit meni eilen istutukseen. Vähän myöhässä (n. kuukausi sitten ois varmaan ollut parempi ajankohta), mutta kuitenkin. Kanaruokaan ropsautin vähän reilummin Bih Jolokiaa sunnuntaina ja silti maistui hyvin. Vahingossa sitä paljon laitoin, mutta hyvin tuo maistui, eikä ollut liian tulistakaan. Alkaa jo vähän epäilyttämään purkissa mainittu 800 000 scovillea.

Torstaina alkaa ajotunnit moottoripyörälle. Samoin viimeinen teoriatunti on silloin. Ei tarvii siis enää kuin opetella ajamaan ja kerrata tuhanteen kertaan liikennesäännöt, että menee sit teoriakoe läpi.

Ja taas takas töihin. Johan tässä vartin tauko tuli.

hektistä on, chiliä peliin

Ei meinaa yhtään hellittää tämä työnmäärä nyt. Pitäs varmaan reippaammin vaan pitää pieniä taukoja, eikä suotta jännittää. Vaatii jotkut projektit vaan niin valtavasti valvontaa, ettei jää muihin hommiin sitten aikaa.

Vaan posti toi tänään chili-shop24.de:n tilauksen. Tilattiin tuolta chilin siemeniä, vähän chilikastiketta ja chilimaustetta. Bih Jolokiaa. Linkk tuotteeseen: http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p542_Bih-Jolokia-Flakes-800-000-Scoville.html

Rapsakat 800 000 scovillea tarjoaa tämä herkku 😀
Saattaapi vähän pienempikin ripaus riittää. Pitää kohta kaupan chiliconcarneen laittaa vähän lisächiliä, kun se on muuten niin onnettoman mausteetonta. Kohta palaa työhermojen lisäksi siis suu 🙂

Worscht

Noniin. Tänään menee Best Worscht In Townin makkara maistoon. Töiden jälkeen mennään Darmstadtiin käymään ja siellä on keskustassa ko. ketjun koju.

Pelko, että Currywurstin kastike on Oikeasti tulista, alkaa pikkuhiljaa hiipiä. Pitäisikö sittenkin aloittaa C:stä, eikä suoraan D:hen mennä (D:ssä pitäisi olla se joku 250 000 scovillea). No, pitänee fiiliksen mukaan sitten valita kun on valinnan hetki.

Illalla on tarkoitus mennä sitten vielä meksikolaiseen syömään, joten tulista ruokaa on tänään luvassa. Pitäisiköhän kotiin päästyä aloittaa vielä jollain chilisellä voileivällä, ettei tule niin suuri yllätys elimistölle.

Ainiin, huomenna päästään syömään Reibekucheneita. Semmoisia perunasipulipaistikkaita. Äärettömän hyviä. Noinkohan jaksais ihan pari kuvaa ottaa ja laittaa havainnollistamiseksi tänne näytille. Ei kai niissä tosin mitään niin erikoista ole. Saapi nähdä. Kuitenkin unohtuu kamera perinteisesti kotiin, joten se siitä.

Tulista makkaraa, Best Worscht in Town

Ainakin täällä Frankfurtissa ja lähipitäjissä on ”snäkäri”-ketju nimeltään Best Worscht in Town.”Kylän parasta makkaraa” Hessenin murteella.

Ko. ketjun paikoissa en ole vielä ehtinyt syömään, mutta suunnitelmissa asia on. Nimittäin ruoan pitäisi olla äärimmäisen tulista, asiakkaan niin halutessa.

Esim. Currywurstiinsa saa valita mitenkä tulista kastiketta haluaa. Asteikko on A:sta F:ään. Chilien tulisuutta mitataan monesti scoville-asteikolla. Perinteinen normi tabasco on n. 5000 scovillea (arvot vaihtelevat tietysti aina vähän lähteestä riippuen, mutta tuota luokkaa).

A ja B luokan kastikkeet ovat varmasti aika mietoja. C on kuulemma jo kovinkin tulinen. Ainakin työkaverin mukaan. Jos haluaa syödä kastikkeita D, E tai F, niin ikää on ensinnäkin oltava 18. Joku puhui myös jonkun lappusen allekirjoittamisesta… D-kastike on scovilleista mitattuna 250 000:n luokkaa. Eli jo oikeasti todella tulista. Joko tästä tai vähän rauhallisemmin C:stä meinaan aloittaa kuitenkin.

E ja F eivät enää ole sitten normi-ihmisten käsiteltävissä. F:ssä pitäisi olla jo 2 000 000 scovillea. Eli D:stäkin jo ihan älytön harppaus. Tuommonen kastike  polttelee sisään mennessään, mahassa ollessaan ja ulos tullessaan varmaan melkoisesti.

Kotona on jotain erittäin tulista chilijauhetta. Pitääkin muistaa katsoa pussin kyljestä, että onko siinä scovillet mainittu. Voisi vähän koettaa suhtauttaa tuota D:n tulisuuttakin sitten siihen. Ja sitten kokeilemaan.